跟着糖尿病常识的大肆普及，不少糖友们都明确了主食因其热量高，容易让餐的血糖值急速飙升。只消限造好了主食，血糖也就容易维系太平了。

　　然则看待吃什么主食好，就不太明确了。特别到了炎天，天色又热，胃口又差，不念发轫做饭，此时就念吃些方便省事的饭，那么夏季餐桌上的主食选什么好呢？

　　玉米，举动一种全谷食品betway必威，它含有麸皮、胚芽，富含伙食纤维和多种维生素及矿物质。正在中国养分学会引荐的全谷食品中，玉米以其丰裕的养分价钱排名第五。

　　它的伙食纤维含量约莫是大米的9倍，含有的叶黄素和玉米黄质拥有强健的抗氧化功用，袒护眼睛，晋升见识。

　　同时，玉米中的不饱和脂肪酸和维生素E协同功用，有帮于低重胆固醇、袒护血管壮健。

　　并且玉米升糖指数低（GI值55），因而一举成为糖友们夏季主食的理念采用betway必威。比拟大米，玉米的升糖指数远低于其83，对餐后血糖的影响更为温和。

　　现实上，玉米的热量也相对较低，每百克112千卡，相当于大米的三分之一，十分适合糖尿病人们食用。

　　玉米的消化罗致速率较慢betway必威，因而拥有更强的饱腹感主食。这意味着糖尿病人正在吃完玉米后betway必威，不光或许保卫较长时期的饱腹感，还能避免因饥饿感导致的血糖摇动。

　　别的，玉米的烹调式样方便，无论是水煮仍是蒸煮，都能轻松筑造出可口的壮健食品。

　　墟市上常见的玉米有甜玉米、糯玉米和老玉米等差别品种。看待糖尿病人来说，采用升糖指数较低的甜玉米或老玉米更为适宜主食。

　　它的颗粒充分，色泽金黄，咬上一口，就能感应到那奇特的香甜和芳香的玉米香。

　　山东老玉米的甜，并非来自高糖的增加，而是源于其天然的甜味和丰裕的养分因素。它含有丰裕的伙食纤维和百般维生素和矿物质，如维生素A、B、E以及钙、铁等，这些养分因素看待糖友们的身体壮健都有着主动的推动功用。

　　甜玉米的升糖指数根本正在55以下betway必威，而糯玉米因为含有大方消化罗致疾的支链淀粉，升糖才能较强，应适量食用。

　　玉米不光是一种主食，还能以多种体例显露正在餐桌上betway必威鲜嫩玉米全谷食品中的超等明星：糖尿病患者的夏季主食首选。比方，胡萝卜玉米炒蛋，方便易做主食，养分丰裕；鲜虾玉米肉蒸蛋，鲜美适口，富含优质卵白。

　　这些管理不光满意了糖尿病人对食品口感和养分的需求，也丰裕了夏季餐桌的多样性。

　　鲜玉米的时令性较强，合理保万能够让咱们终年享用到这份可口。将鲜玉米带皮放入密封袋冷藏，可保鲜一周；若去除表层老皮，只留嫩皮后冷冻，可保全一年。

　　云云，即使是正在玉米的淡季，糖尿病人也同样能享用到这份壮健与可口的双重馈遗。

　　总之鲜嫩的玉米，养分价钱高、升糖指数低，又有着丰裕的食用式样，是糖尿病人们夏季主食的首选。它不光满意了人们对壮健的探求，也带来了夏季里的一份新颖与满意。