本年岁首，农业部公告，我国将效力推动马铃薯主粮化开辟，使其渐渐成为第四大主粮作物，估计2020年50%以上的马铃薯将行动主粮消费。此讯息一出，受到业界接待。

　　日前，记者正在第二届中国马铃薯农场主大会采访中理会到，有些种植户默示要扩充种植面积，少少加工企业、农资企业也纷纷实行政策结构。但也有少少种植户、加工企业和农资企业仍正在等候观看。与会人士急盼出台相合计谋leyu，以踏实推动马铃薯主食产物及家产开辟延续矫健生长。大多召唤国度正在马铃薯家产各枢纽补贴、最低回护价收购、产后收储及商品化经管等方面出台帮帮计谋：

　　一是对马铃薯家产各枢纽实行平允合理的补贴帮帮。湖北省云梦县余湾马铃薯种植专业互帮社理事长余金海默示，互帮社种植了1万多亩的马铃薯，目前没有拿到马铃薯良种补贴，假设国度有补贴计谋维持的话，种植面积还会再扩张。呼和浩特华欧淀粉成品有限公司公司高级营业司理张晓纬先容，公司临蓐的淀粉不光发售国内商场，同时还销往海表。因为我国对马铃薯行业的补贴对照少，正在国际商场上没有价值角逐上风。而欧洲国度对马铃薯家产的补贴十分大，种植、加工、收储、发售各个枢纽都有补贴，假设我国对马铃薯家产的补贴力度加大，家发生长会很速。中国淀粉工业协会副会长、中国马铃薯淀粉协会会长周庆锋以为，目前对马铃薯行业的帮帮计谋是有，但不是普惠造的。对行业的帮帮应当平允合理，必需正在国度层面全掩盖，公然透后，不然反而容易叨光商场。定西马铃薯钻研所所长李进福也持同样看法。

　　二是对马铃薯鲜薯实行最低回护价收购。农业部优质农产物开辟任事核心手艺开辟与培训处处长杨映辉以为，对马铃薯也应当像其他粮食雷同实行最低回护价收购计谋。受总体经济大局、马铃薯丰产及天色境况等多种身分影响，从2014年秋季以还，我国各地马铃薯价值延续低迷主食，每斤价值一度跌破0.2元。目前，从商场境况看，马铃薯产地价值依然没有好转的迹象，宽敞薯农面对损失，影响了一连种植的主动性。假设和其他粮食雷同有最低回护价收购计谋，能够回护薯农的种植主动性。

　　三是对马铃薯鲜薯及其加工成品收储实行帮帮。正在内蒙古正丰马铃薯种业股份有限公司董事长云庭看来，马铃薯鲜薯最多或许储蓄8个月，而假设蕴藏条目适当，马铃薯全粉能够蕴藏30年leyu，淀粉能够蕴藏70年，比其他粮食出厂期都长，能够随时须要时再拿出来。而加工收储企业收购原料leyuleyu、存储、加工都须要不少资金本钱，国度应重心帮帮马铃薯加工企业，对淀粉leyu、全粉像其他粮食雷同出台收储计谋，擢升加工企业主动性leyu马铃薯主食品业化亟待计谋赞成，如此丰产的马铃薯有销道，加工业坚固生长，商场就坚固了，不然商场容易大起大落。

　　四是正在国度层面临种薯和商品薯临蓐区实行科学合理计划。内蒙古农牧业科学院马铃薯首席专家李文刚以为，国度应加大对马铃薯产后商品化经管的维持力度。其它，目前良多不适合繁育马铃薯种薯的地方也正在繁育种薯，影响商品薯质地。国度应当正在宏观政策进步行计划，整合马铃薯产区资源，合理结构种薯和商品薯地分辨布，从而进步产物德地。

　　总之，国度推出马铃薯主粮化政策，看待马铃薯主产省和行业是个利好讯息，应当很好地指示这种主动性，比照其他粮食作物对马铃薯拟定出台相应的帮帮计谋。假设任由商场调剂，行业热中很速会消退，家产不会获得很好生长主食，倒霉于主粮化政策的推动。 本报记者崔丽