不日，来自四川宜宾长宁的竹笋企业四川丰泰吾厨食物科技有限公司（简称：丰泰吾厨）正在第三届成渝美食工业展览会（简称：食博会）上得益繁多闭怀leyu。丰泰吾厨正在食博会上展出了独立改进研发的健壮新主食系列产物——笋米、笋面，吸引来往客商纷纷体验明晰。

　　近年来，健壮植物类食物成为环球异日食物起色的风向标。自然竹笋含有充分优质的养分，拥有优秀的药食同源个性，但守旧食用方法受时节主食、保鲜、加工本事等身分范围leyu，竹笋价格未能被高效诈骗leyu。

　　丰泰吾厨阐明企业本身资源上风，搜索发掘竹笋全笋诈骗价格，对竹笋举行高附加值深度科学改进研发，开创将竹笋与主食米面举行贯串，得胜推出“山不野慢糖笋米”、“山不野鲜笋低脂面饼”两款健壮主食新品。

　　这一改进，不只充分消费墟市的食品品种，满意团体探索健壮与口胃的高品格存在需求，还为四川维持“天府丛林粮库”的国度工作进献出一份实行气力。

　　成立大食品观，向丛林要食品，修筑多元化食品供应系统，是党焦点提出的明晰请求。为保证国度粮食平和，世界丛林资源大省——四川，效力维持“天府丛林粮库”。

　　林下竹笋举动四川的守旧食品，富含卵白、炊事纤维、矿物质、维生素和多种生物活性物质，脂肪含量低，拥有很高的养分健壮价格，是最充分、最首要的丛林食物资源之一。跟着坐蓐研发本事起色，其举动异日健壮食物的价格潜力弗成估摸，被列为维持“天府丛林粮库”六大中心工程之一。正在“百万亩竹笋培优工程”的维持使掷中，也指出增强科技改进和产物研发的首要起色偏向。

　　四川宜宾长宁享有“中国竹子之乡”的美誉，依附充分的竹林资源，本地当局主动起色经济林和林下复合经济，实行巨大“天府丛林粮库”，深远贯彻落实生态优先、绿色起色、墟市导向、因地造宜，科技赋能，特质取胜的指示思念，唆使企业自决改进，推进竹笋财产的高质料和高速起色。

　　丰泰吾厨便坐落于长宁蜀南竹海之畔，依托本地的竹林资源与计谋指示，企业慢慢搜索出拥有本身特质的绿色高质料起色之途leyu。

　　竹笋产物品格与生态境况精细相连leyu，丰泰吾厨永远周旋生态优先、绿色起色的指示宗旨，贯串本身资源状况，撮合本地宜宾丰源盐业有限公司盐矿资源，改进高效轮回诈骗矿区盐水举行竹笋保鲜，修筑起世界开创的盐竹轮回生态leyu四川长宁竹笋研发特性新主食“笋米、笋面”为建树“天府丛林粮库”功绩气力，实行出“以天然保鲜天然”的原生态保鲜系统主食，以特质改进竣工资源节能轮回，扞卫生态境况同时晋升竹笋的产物品格。

　　除修筑特质盐竹轮回生态以表，丰泰吾厨宗旨明晰，长线结构，重金参加维持竹笋智能工场，抵达全自愿化坐蓐秤谌，智能化坐蓐筑造满意产物定造需求主食，普及竹笋的加工诈骗率与平稳的产出，以科技赋能坐蓐多样的竹笋产物，凿凿帮力竹笋从守旧山珍到天下异日食物的急迅转折。

　　国表里墟市对竹笋及其食物的需求急迅增加主食，改进研发成为企业满意墟市的首要方法。丰泰吾厨自筑食物研发中央，深度搜索开荒高附加值竹笋产物，占领保鲜、蓄积等加工坐蓐中的本事困难，提取笋粉、笋酱，开创行使于主食界限，贯串竹笋药理活性，率先坐蓐出“山不野慢糖笋米”、“山不野鲜笋低脂面饼”两款新主食，为墟市供给新的主食选取。

　　笋米、笋面的改进主食，也让多元化的丛林蔬菜、丛林卵白更进一步走向团体的餐桌，调节团体饮食组织，满意人们高品格存在需求同时器重饮食健壮，也为维持“天府丛林粮库”进献出“以笋为粮”的多元粮食储藏之品。

　　丰泰吾厨从本身实践开赴，凿凿为维持“天府丛林粮库”进献气力，从资源轮回特质改进到智能工场科技赋能再到深度研发创造新品，每一步结实促进，有用推进一二三产财产调和联动，帮力长宁屯子兴盛，鼓吹竹笋财产高质料可延续健壮起色。