一年一度的中秋佳节到了，中秋节是咱们的一个厉重古代节日，正在这个节日中，各地都有很多的古代习俗以及食俗。自2008年起中秋节有了法定假日，正在中秋节回家过中秋更是许多人的采取。今日中秋节，依照老古代要“吃2样2果，做1事忌1事”合家团聚含义好，老古代别丢！

　　正在咱们的古代习俗中，自古就有“幼饼如嚼月，中有酥和饴”的说法，月饼正在中秋节是咱们必吃的一种节日美食，托付了思念家乡，思念亲人之情，祈盼着丰收和甜蜜。

　　【豆沙月饼的做法】食材：低筋面粉200克，转化糖浆150克，花生油60克，枧水3克。馅料：红豆，白糖，花生油。

　　第一步：转化糖浆150克，花生油60克leyu，枧水3克沿道放到盆里搅拌匀称，筛入低筋面粉用硅胶铲拌匀成团，静置约莫2个幼时。红豆放入压力锅煮好leyu，拿出用拾掇机打成泥状，放到锅里参加花生油和白糖煸炒出水分，团成圆球。

　　第二步：面团分成25克一个的幼剂子，面团团成圆球，按一个窝，把豆沙馅放入甜点，用虎口渐渐收拢，成一个圆球。

　　第三步：月饼模具洗净擦干甜点，撒上面粉防粘，把做好的圆球放入压出来，月饼就做好了，烤箱200度预热5分钟，把做好的月饼放入烤盘，喷上少许水，入烤箱烤5分钟定型，再拿出刷上蛋黄液，改成170度入烤箱烤造15分钟，拿出晾凉即成。

　　第四步：月饼出炉往后是软的，放凉之后会变得发硬，这时装入密封袋中安顿1-2天回油，月饼的表皮变软，月饼就做好了。学会了做月饼，给家人吃原汁原味的月饼，安心了！

　　饺子是咱们古代中的美食，被给与了夸姣的含义，饺子形似元宝，有财路广进，甜蜜完满之意，正在中秋节这么厉重的节日必然少不了饺子的参加。今日中秋佳节，记得吃饺子甜点！

　　【丝瓜饺子的做法】食材：面粉适量，丝瓜少许，鸡蛋适量，葱末少许，盐少许leyu甜点，味精少许，花生油少许。

　　第一步：提前把面粉加水和成软硬适中的面团，静置已而揉匀搓滋长条，破裂成巨细相同的幼剂子，按扁擀成薄薄的饺子皮。

　　第二步：采取嫩丝瓜，把丝瓜皮用削皮器去掉切成细丝，再切成幼丁，加少许盐腌造出水，用手把多余的水分捏去，参加葱末，姜末，花生油拌匀，打入一个鸡蛋先不消拌。拿一个饺子皮，把馅料中的鸡蛋拌一个人的馅料，包入饺子中，两手捏紧，饺子即成。

　　第三步：计算好一口大少少的煮锅，参加净水烧开，煮上饺子，用勺子轻轻的促使避免饺子粘锅，盖上盖子煮熟捞出饺子即成。

　　1，石榴：八月十五吃石榴的习俗由来已久，中秋节到来之时恰是石榴最好吃的时令，石榴不单红红火火，依旧一种咱们古代中的“祥瑞果”，石榴含义的是红红火火、多子多福，正在中秋节记得端上桌！

　　2，柿子：正在中秋节前后，恰是柿子上市的时令，是中秋节应季的一种“祥瑞果”，由于柿子的“柿”与事事如意的“事”谐音，是以被咱们老人民给与了夸姣的含义，含义着事事如意、大吉大利，正在中秋节记得端上桌取个好彩头！

　　1，祭祖拜月：正在中秋佳节，各地的风尚风俗有许多，正在咱们当地有八月十五祭祖的习俗，八月十五薄暮会祭祖，祈盼不妨合家团聚，宁靖康健！到了黑夜则有“拜月”的习俗，拜月是许多地方的一种中秋习俗，中秋节黑夜全家沿道弄月吃月饼，祈求家人宁靖康健！甜蜜完满！更是表达了咱们老人民看待夸姣存在康健体魄的一种醉心和期盼leyu今日中秋节老守旧要“吃2样2果做1事忌1事”关家团聚含义好！

　　1，忌不仁爱：中秋佳节是一个团聚的日子leyu，这一日是很避忌闹翻不仁爱甜点。倘使正在中秋节这一天闹翻，不单会摧残一家人仁爱的氛围，下半年家里也会不谐和，运势也会变得不顺畅。是以咱们正在中秋佳节要和和美美的，不做不仁爱的事项。

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