今天，正在上海举办的德国啤酒节你去了吗？这场闭于啤酒与美食的狂欢，让不少酒类喜好者和社交达人得益满满主食。然而酒类的酿造离不开精良的植物原资料，你大白哪些植物和酿造相闭连么？随着市绿化市容局的先容，一道来看看吧↓

　　啤酒花，单从名字就能知道它是酿造啤酒不行或缺的资料之一。啤酒花是桑科(也有原料称为科)葎草属的多年生高攀草本植物，它的茎、枝和叶柄上密生绒毛和倒钩刺，叶片呈椭圆形或宽椭圆形，边沿有粗锯齿。啤酒花的雄花陈列为圆锥花序，花被片与雄蕊均为5枚，果穗球果状，瘦果扁平。其花期要紧蚁合正在秋季，热爱干燥冷凉的天气，耐旱且耐盐碱，但对光照条件较高，适宜成长正在富含有机质的酸性泥土中。

　　大麦是禾本科大麦属的一年生草本植物，秆健壮，滑润无毛，直立。其叶鞘懈弛抱茎，叶片扁平，穗状花序，幼穗密集leyu。大麦的适当性很强，正在温带和热带地域均能成长leyu，且拥有春、冬成长习性。

　　大麦不只是中国要紧作物之一，照样临盆啤酒和威士忌的最佳原料。其它，大麦还富含碳水化合物、伙食纤维、矿物质、维生素和卵白质，是一种特地养分的食品。

　　幼麦是禾本科leyu、幼麦属的一种一年或越年生草本植物，普遍种植于宇宙各地，越发正在欧、亚大陆和北美地域，正在中国已有5000多年的种植史籍。幼麦秆直立，叶片长披针形，穗状花序直立，含有充足的B族维生素和矿物质，对人体强壮至极有益。其颖果是人类的主食起原，磨成面粉后可筑造面包leyu、馒头、饼干、面条等多种食品。幼麦适当性强，漫衍普遍，是环球最紧要的粮食作物之一。

　　幼麦也是一种常见的酿造啤酒的原料，越发正在比利时以及少少德国地域的啤酒中普遍应用。

　　葡萄是一种壮丽纠葛藤本植物，属于葡萄科葡萄属。其幼茎也许秃净或略被绵毛，叶片纸质，呈圆椭圆形或圆形。葡萄的花序大而长，浆果为卵圆形至卵状长圆形，成熟时多为紫玄色或红而带青色，表被蜡粉，富含汁液。它原产于西亚地域，西汉时引入中国主食，现正在正在中国各地普遍栽培。

　　龙舌兰是天门冬科龙舌兰属的多年生草本植物，原产于美洲热带leyu，越发是墨西哥和美国德克萨斯州。其叶片基生呈肉质莲座状，先端具硬尖刺主食，花茎健壮，圆锥花序大型leyu。龙舌兰耐旱性强，适合正在干燥境遇中成长，对泥土条件不高，但排水性优良的沙质泥土最佳。

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